一个全新的 的世界 新鲜的.

在Corto,澳彩对澳彩的水果做得很好,只生产最新鲜和最诚实的橄榄油. 澳彩这个农业家庭的饮食传统可以追溯到几代以前的意大利卢卡. 了解如何新鲜的橄榄油的味道创造了澳彩的激情,在口味的顶峰制作特别新鲜的秋季收获橄榄油. 来看看澳彩是怎么回事.

商店现在

播放视频

澳彩来 做一个 区别.

大多数橄榄油使用的是掉在地上的熟透的水果——但澳彩不相信偷工. 澳彩独一无二的方法只保证最新的结果.

01

格罗夫购物中心

...从树林开始. 大多数橄榄是在冬末的盛季之后很长时间才收获的, 澳彩在秋天收集澳彩的, 当它们刚从绿色变成紫色的时候.

02

这个工厂

然后在澳彩最先进的工厂里冷榨. 这是每天的工作. 结果?

03

地下室

你要尝一尝才会相信它是如此闪亮的油. 澳彩做到了(每一批). 一旦通过测试,它就会被储存在一个特殊的,气候可控的地窖里.

04

这个包

多亏了澳彩独特的FlavorLock™盒子,可以阻挡有害的光线和氧气, 它会保持100%的新鲜, 喝到最后一滴.

“Corto家庭”

布雷迪

联合创始人

保罗

场总监

汤姆

合作伙伴

根植于意大利, 在加州长大.

作为一个起源于卢卡的家族, 意大利, 澳彩来自一个很长的厨师世家(和那些, 好吧, 只是喜欢吃). 这就是为什么澳彩相信澳彩的橄榄油应该和澳彩一样透明:只有从树林到盒子的好东西. 因为这是每一家餐厅和每一个家庭的厨师应得的.

Cortopassi家人签名

构建一个 更可持续的 未来

科尔多送澳彩, 最富含抗氧化剂的橄榄油,同时积极为加州农业的可持续发展而努力. 从grove到mill到FlavorLock™盒子, 澳彩致力于保护和保存澳彩最宝贵的资源和当地生态系统,同时系统地减少浪费.

碳的影响
+能源效率

健康的土壤
+生态系统

节约用水
+耐旱

环境-
负责包装

浪费
减少

橄榄油小碗

建立在家庭

澳彩致力于为您带来最好的橄榄油:同样的橄榄油,澳彩烹饪和热爱. 这是一种扎根于价值观的传统,澳彩的基因中仍然存在.

值1

透明度

值2

质量

值3

遗产

价值4

创新

透明度

你所看到的就是你所得到的——澳彩的橄榄油和澳彩的方法一样诚实, 没有过度加工或隐藏的成分.

质量

澳彩承诺给你一个无与伦比的橄榄油经验-一个值得其重量的黄金.

遗产

来自意大利家族, 澳彩在烹饪和照料澳彩的橄榄园方面一直保持着心爱的家庭传统,这是永远不会改变的.

创新

从澳彩独特的收获方法, 以独一无二的包装设计, 澳彩一直在寻求使澳彩的过程更有效率, 环保, 尽可能的有远见.

/

4

让澳彩回到 开始.

让澳彩一起穿越时空,一睹意大利的生活, 农场, 澳彩的家庭, 还有引发这一切的食物.

我喜欢科尔多油的新鲜和明亮. 新鲜感很重要,会带来巨大的不同.

厨师特雷弗

弗吉尼亚州的里士满

与Corto, 我在我的意面中找到了我用其他橄榄油无法得到的质感——平滑和柔滑.

厨师西尔维亚

纽约布鲁克林

选择TRULY是很容易的® 比其他油. 以及FlavorLock的包装 盒子很有意义.

厨师Reddy

科罗拉多州丹佛市

从意大利到美国的油,很容易改变味道. 但是对于科尔托来说,味道不会改变.

厨师西尔维亚

纽约布鲁克林

人们对橄榄油有很多误解. 知识就是力量. 我希望一旦人们知道了区别, 他们会欢迎像Corto这样的公司,他们把新鲜的橄榄油带到澳彩的厨房.

厨师奥黛丽

科罗拉多博尔德

用La Padella® 肯定是改进了这道菜. 用这种油烹制的鸡肉的水分远远超出了我的预期. 而且在锅里不会烧糊!

厨师安妮塔

加州Yountville

1

6